|
| |
| Crystal opent eind april de boekingen voor 2028, inclusief het lanceringsseizoen van de Crystal Grace. Het nieuwe vlaggenschip van de luxerederij maakt haar officiële debuut op 11 juni 2028 in Civitavecchia (Rome) met een inaugurele reis die Sorrento, Igoumenitsa, Kotor, Split, Zadar en Triëst aandoet, alvorens door te varen naar Venetië. Hiermee begint een mediterraans seizoen waarin de historische kustlijnen en culturele hoofdsteden van Zuid-Europa worden verkend. Gedurende de zomer vaart het nieuwe vlaggenschip langs Italië, Kroatië, Griekenland, Frankrijk en Spanje. Het schip wordt gedoopt tijdens een overnachting in Monte Carlo op 11 juli, op een weekcruise die op 8 juli vertrekt vanuit Barcelona. Gasten hebben ook de mogelijkheid om bepaalde afvaarten te combineren tot vijf langere reizen, waaronder twee samengestelde routes van 34 nachten zonder herhaalde havens. In september vaart de Crystal Grace vanuit Lissabon westwaarts via de Azoren naar Halifax en New York, waarmee een reeks najaarsreizen in New England en Oost-Canada begint. De routes in november omvatten afvaarten naar Bermuda en het Caraïbisch gebied vanuit Fort Lauderdale met stops in Antigua, St. Lucia, Aruba en Barbados. |
| |
| |
|
| |
 |
| |
| In de aanloop tot de opening van het eerste seizoen heeft de rederij de jongste weken heel wat details over haar eerste nieuwe schip in 25 jaar vrijgegeven. Crystal Grace zal 650 gasten ontvangen die verblijven in uiteenlopende suites met butlerservice van de 21m² grote Premium Veranda tot de 113m² omvattende Penthouse Suite. Naargelang de ligging kunnen gasten in een Penthouse Suite bovendien genieten van een terras met een oppervlakte tot 91m². In primeur voor de rederij beschikt Crystal Grace over een Owner’s Suite. Dit residentiële toevluchtsoord op een toplocatie achteraan het schip omvat 185m² aan ruimte die luxueus, verfijnd en comfortabel aanvoelt. De suite biedt een panoramisch uitzicht van 270 graden en een terras dat 203m² beslaat. Niets is aan het toeval overgelaten van de op maat gemaakte tapijten, walnoothouten vloeren, marmer en maatwerk kasten tot een ultramodern entertainmentsysteem dat muziek afspeelt in meerdere zones, waaronder de veranda met privéjacuzzi, buitendouche en eethoek. De Owner’s Suite kan eveneens worden geboekt als een suite met twee slaapkamers om extra gasten te accommoderen. |
| |
 |
| |
| Gasten vinden aan boord van de Crystal Grace acht eetgelegenheden, aangevuld met de Scoops Gelato Bar en het dineren in de suite op elk moment van de dag en nacht. Blikvangers zijn de specialiteitenrestaurants waaronder Umi Uma van de wereldberoemde chef-kok Nobu Matsuhisa. Het menu biedt kenmerkende Japans-Peruaanse fusiongerechten, geïnspireerd op de tradities van het Oosten en de karakteristieke stijl van chef Nobu. Denk hierbij aan Nobu-stijl zwarte kabeljauw, gegrilde Chileense zeebaars en een selectie sushi, naast andere innovatieve gerechten die zijn culinaire visie weerspiegelen. Het restaurant met 84 zitplaatsen is ontworpen in overleg met chef Nobu om de ingetogen elegantie te garanderen die zo kenmerkend is voor zijn restaurants wereldwijd. De eetgelegenheid omvat een sushibar waar gasten zonder reservering terecht kunnen voor een informelere manier van dineren. Het hoofdrestaurant is enkel op reservatie. Het heeft een indrukwekkende glazen wand van vloer tot plafond en een onbelemmerd uitzicht op de oceaan. Umi Uma belooft een opvallende eetervaring waar uitzonderlijke gerechten samengaan met de schoonheid van de zee. |
| |
 |
| |
| In navolging van Crystal’s succesvolle samenwerking met de befaamde Italiaanse chef-kok Massimiliano Alajmo, die drie Michelinsterren heeft, en restaurateur Raffaele Alajmo, keert Osteria d’Ovidio terug aan boord van de Crystal Grace. Het restaurant biedt een verfijnde maar ontspannen ambiance, geïnspireerd op de hedendaagse Italiaanse keuken. Er is plaats voor 68 gasten binnen en nog eens 20 zitplaatsen op een ruime terras. Een opvallend kenmerk van het restaurant is de grote, overdekte openlucht eetruimte waar gasten kunnen genieten van de Italiaanse keuken, omringd door de frisse zeelucht en een prachtig uitzicht op de oceaan. Het menu viert de beste smaken van Italië in drie verschillende secties: Italia, Le Calandre en Venezia. Het biedt Italiaanse klassiekers, kenmerkende gerechten van het door Michelin bekroonde vlaggenschiprestaurant van de familie Alajmo en verfijnde, op Venetië geïnspireerde gerechten zoals vitello tonnato, maccheroni alla carbonara, saffraanrisotto met zoethoutpoeder, gerookte tonijncarpaccio en pistache-ijs. |
| |
 |
| |
| Ook het moderne steakhouseconcept Beefbar keert terug als onderdeel van Crystal’s samenwerking met de wereldberoemde restaurateur Riccardo Giraudi. Met gerenommeerde locaties in bestemmingen zoals Monaco, Parijs en Mykonos, staat Beefbar bekend om zijn eigentijdse kijk op luxe dineren, waarbij uitzonderlijke stukken vlees worden gecombineerd met een verfijnde maar ontspannen sfeer. Het restaurant zal ook Beefbar’s kenmerkende Beef Reef Leaf-concept aanbieden, met de nadruk op hoogwaardig vlees gepresenteerd met innovatieve culinaire technieken. De Beefbar biedt plaats aan 56 gasten binnen, aangevuld met een ruime buitenzone met 58 zitplaatsen, verdeeld over een groot, overdekt terras. Dit creëert één van de meest dynamische eetomgevingen aan boord van de Crystal Grace. Beefbar en Osteria d’Ovidio hebben ook een gedeelde bar. Die verbindt de twee locaties en zorgt voor een harmonieuze eetervaring. Het ontwerp en de ruimtelijke indeling weerspiegelen Crystal’s focus op precisie, harmonie en de algehele kwaliteit van de afwerking aan boord, waarmee de verhoogde levensstandaard die het schip kenmerkt, wordt onderstreept. |
| |
 |
| |
| |
|
| |
|
| |
|
|
